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蔬菜加工

大型餐饮中央厨房项目

满足日均万份餐食配送需求,标准化生产确保各门店出品一致

项目概况

客户信息

某连锁餐饮集团

所属行业

蔬菜加工

使用设备

HY-QCJ004 多功能切菜机×8 台、HY-FG005 热风烘干机×4 台、真空包装机×6 台

面临挑战

连锁餐饮企业需要建立中央厨房加工中心,实现食材统一处理配送,确保各门店出品质量一致。

解决方案

配置高效的切割、烘干设备,设计合理的生产流程,实现从原料到成品的标准化作业。

应用效果

中央厨房日处理食材能力达 5 吨,满足 50+ 门店的配送需求,大幅降低门店运营成本。

通过华友机械的设备,我们实现了中央厨房的标准化生产,各门店的出品质量更加稳定。—— 客户采购总监

现场实拍

大型餐饮中央厨房项目 现场1
大型餐饮中央厨房项目 现场2
大型餐饮中央厨房项目 现场3

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